Το Ηλιέλαιο Μαρία της Tailors Group είναι ένα βρώσιμο έλαιο που προέρχεται από τους ελαιούχους καρπούς του ηλίανθου. Παράγεται βασικά με τη μηχανική μέθοδο της πίεσης και διατίθεται στην κατανάλωση αφού υποστεί διαδικασίες (καθαρισμού και απόσμισης φυσικής επεξεργασίας). Τηρεί όλες τις ελληνικές απαιτήσεις - προδιαγραφές που απαιτούνται και μάλιστα σε πολύ ικανοποιητικό βαθμό. Ειδικότερα, η οξύτητά του είναι μικρότερη του 0,3% σε ελαϊκό οξύ, είναι πολύ πλούσιο σε πολυακόρεστα οξέα (αριθμός υπεροξειδίων <10meg02, και οι πτητικές του ουσίες σχεδόν ανύπαρκτες <0,2%). Φυσικά είναι ελεύθερο από τοξικές ουσίες. Είναι διαυγές με ξανθωπό χρώμα, χωρίς τάγγιση, με την χαρακτηριστική οσμή του ηλιελαίου και ελαφρά γλυκιά γεύση.
